第34期封面女郎王芯 《阳澄湖&太湖双湖食蟹记》是玩家旅游杂志最受欢迎的系列文章之一。美女＋美食的强强组合散发出来了无穷的魅力，王芯自然出色的表现令很多读者称赞她为玩家有史以来最成功的封面女郎之一。 双湖食蟹记女主角 王芯图1 王芯图2 王芯图3 王芯图4 王芯图5
大闸蟹 吃蟹特别提示 ●大闸蟹好吃，可是吃时有不少禁忌，一定要多多注意！ ●不要和柿子、梨等寒性水果一起吃。 ●搭配姜、醋、黄酒同食，可祛螃蟹的寒，以免吃多肚子不舒服。 ●感冒期间最好不要吃蟹，不方便的女生也要忌口，否则会加重腹痛。 大闸蟹地图 1.昆山的城市规划不错，被称为苏州和上海之间的“中心花园”。今年6月建成的昆山体育中心，看上去像一朵盛开的莲花。刚刚结束的中欧篮球对抗赛就在这里举行。 交通：苏州—昆山火车票13元/人 2.昆山巴城镇濒临阳澄东湖，这个季节去最热闹。虽说镇上蟹舫很多，但周末要提前定位，否则有…
编辑：袁媛 文：Camellia 图：马松 太监弄美食街 阳澄湖去了，太湖也去了，我们重新在苏州的吴侬软语中停下来。“扫街”也方便，反正有宝贝手机给我们带路，迷路是不可能的！ 说到苏州的美食街，最有名的莫过于市中心的太监弄美食街了。这里有一家赫赫有名的餐馆：松鹤楼，这里可是当年乾隆皇帝下江南时钦点过的。我们赶紧杀进去，这次终于看到了蟹黄豆腐啦！细细的蟹黄配上水嫩嫩的豆腐，滋味还真是不错。 石路美食街 苏州小吃和各地小吃在这里汇集，也有不少苏菜餐馆，价格适中，大闸蟹、太湖船菜都可以平价吃到。还有街口的…
编辑：袁媛 文：Camellia 图：马松 大闸蟹达人 瞿新，本地人，从小吃大闸蟹长大。1991年退伍归乡后，是全岛第一个开始经营大闸蟹之人，这个莲花舫也是全岛第一个建在湖中央的蟹舫。饲养、经营阳澄湖大闸蟹十余年。据说“莲花垛”改称“莲花岛”也是出自他的想法，所以称他为“莲花岛岛主”一点也不为过。 菜鸟问题 1.为什么叫“大闸蟹”？ 说法有几种：一是因“以簖捕蟹”的方法而得名。在湖中筑起一道道小闸（俗称蟹簖），入夜后在闸上驻扎小灯，吸引螃蟹爬到上面，这种以闸捕捉的蟹，被称为“闸蟹”。二是因烹饪螃蟹的…
编辑：袁媛 文：Camellia 图：马松 做汽艇去吃大闸蟹！ 当地有句话说：“阳澄湖内大闸蟹，莲花岛上最正宗。”莲花岛上食蟹的最大好处就在于“真”。这里就是阳澄湖腹地，所捕之蟹绝对可以保证是真正的阳澄湖清水大闸蟹；而且，岛上人家，家家自产自销，现场捕捞，现场制作，保证了大闸蟹纯正的滋味。 我们坐着瞿大哥的汽艇驶到了他家的蟹舫—莲花舫，就建在湖中央，用长长的竹栏杆和木板搭起长廊连起来。坐在莲花舫的竹亭上，感受秋风送来阳澄湖水的清新气味，十分惬意。满目皆是湖水渺渺，白鹭苍苍，有渔船偶尔划过，哗哗的桨声让我们暂…
