编辑：袁媛 文：Camellia 图：马松
住在东山风景区的民居里，既可以感受江南水乡的温柔，又可以欣赏太湖的浩淼。
太湖水域辽阔，达到3.64万顷，是阳澄湖面积的一千倍！所以，除了螃蟹之外，其他湖鲜也非常有特色，万顷湖鲜坊湖鲜自然也是一块金字招牌了。
吃了两天的螃蟹，感觉有点腻味，鼎鼎有名的“太湖三白”怎么可以错过？白虾、银鱼、白鱼通通给我上来！这个银鱼还是被香港美食家蔡澜大赞的美食，好奇这究竟怎么好吃了？
清蒸白鱼 价格：48元/半条
白鱼是太湖鱼中的“贵族”。古时就已是给皇帝的贡品了...
双湖食蟹记, 船菜阅读全文
编辑：袁媛 文：Camellia 图：马松
沙家浜
阳澄湖北：沙家浜
相城一直往北，可以到达常熟市，那边有沙家浜景区。水路、陆路两片芦苇荡里走迷宫，饿了去新开的大闸蟹交易市场买点蟹吃，累了在春来茶馆里喝杯茶，当一回阿庆嫂，或者反串一把刁德一，在享受乐趣的同时，也体会战争时代的情怀。
开放时间：7∶45~21∶00，不过17∶15之后收费的景点就关门了
门票：60元/人
交通：从相城区政府门口上澄阳路，一直往北，到凤阳路往东就能到达，行程约40分钟。常熟不大，从老城区都可以坐车到沙家浜，不...
双湖食蟹记, 沙家浜阅读全文
编辑：袁媛 文：Camellia 图：马松
都知道上海人爱吃阳澄湖大闸蟹，其实大部分上海人都去昆山的巴城食蟹。倒不是因为这里的蟹有什么不同，主要还是因为这边吃蟹的餐馆实在够多，选择、口味自然多样，加上巴城镇的人很有宣传头脑，这边的名气便大很多，再加上相对离上海近一点，所以每逢周末，这巴城镇上跑的汽车十有八九都是沪字头的。
工薪族之选 巴解路美食街
巴解路上
这条街上布满了餐厅，“巴解蟹庄”、“一鸣蟹庄”、“三国蟹庄”、“湖庄蟹楼”、“蟹香楼”……看得人眼花缭乱。餐馆多，竞争也自然激烈，所以...
双湖食蟹记, 巴城阅读全文
编辑：袁媛 文：Camellia 图：马松
未经允许，我们就私闯民宅，感觉偷偷摸摸的。
章太炎的夫人曾说：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州。”阳澄湖蟹的名气之大，无人能敌，但名气大价格自然也是水涨船高。
如果不是绝代老饕，其实太湖蟹的口感也不错，两种蟹属于同一品种，价格却比阳澄湖蟹便宜一些，所以近年来，人气超旺。我们此行也自然不能放过这个机会，赶紧去太湖蟹之乡吴江市遛一圈。
我们在吴江七都镇的望湖路下车，太湖就在眼前展开。茫茫的太湖望不到边，水面比阳澄湖宽广许多。正好路边有一...
七都镇, 双湖食蟹记, 吴江阅读全文
编辑：袁媛 文：Camellia 图：马松
左手持蟹，右手夹鱼，谁说好东西不可兼得？
七都往回走大约15分钟车程就到了吴江的另一个太湖蟹产地：庙港镇。庙港中心的河边也有一个露天的螃蟹交易市场，市场上穿梭的人流和河上穿梭的渔船相映成趣，这里保持了水乡的那种最原始的风味。据说吴江的庙港是整个太湖水质最好的地区之一，这里产生了“庙港”、“万顷”、“阿四”几大品牌。一路上我们还有点担心今年爆发的太湖蓝藻会不会影响这里螃蟹的质量，不过到了吴江就知道这种担心有些多余了。一个是因为蓝藻主要爆发在无锡，...
双湖食蟹记, 庙港阅读全文
