现在的位置: 首页生活美食>正文
(阳澄湖&太湖) 双湖食蟹记之吴江七都镇——探访蟹市场&船上人家
2011年10月06日 生活美食 暂无评论

编辑:袁媛 文:Camellia 图:马松

吴江七都镇——探访蟹市场&船上人家(组图)
未经允许,我们就私闯民宅,感觉偷偷摸摸的。

  章太炎的夫人曾说:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”阳澄湖蟹的名气之大,无人能敌,但名气大价格自然也是水涨船高。

  如果不是绝代老饕,其实太湖蟹的口感也不错,两种蟹属于同一品种,价格却比阳澄湖蟹便宜一些,所以近年来,人气超旺。我们此行也自然不能放过这个机会,赶紧去太湖蟹之乡吴江市遛一圈。

  我们在吴江七都镇的望湖路下车,太湖就在眼前展开。茫茫的太湖望不到边,水面比阳澄湖宽广许多。正好路边有一处伸向湖中的栈桥,我们赶紧跑上前去,静静地欣赏这片美丽宁静的景色,在手机播放的音乐声中,暂时停下来,发发呆。

吴江七都镇——探访蟹市场&船上人家(组图)
这几年太湖蟹卖得好,蟹农们都开始自产自销,能多赚点钱。

  不远处就是一个大型的螃蟹交易市场,正宗的太湖蟹每天清晨就被运到这里,然后运送到其他城市。就在市场旁边,我们惊奇地发现了一排首尾相连的船上人家,螃蟹丰收季节,这里就是蟹农们的家。简陋的木船里面,堆放着生活的用品,一位大叔正埋头看着账本,一定是在计算最近的生意如何吧!我们没好意思打扰他,轻轻走到船外的木板上环看这个小小的世界。一切虽然都很简陋,却依然可以看出这里的人们对美的追求,对生活的热爱。船前种满了不知名的野花,在秋风里依然灿烂地开着;船舷上挂着装蟹的笼子,依稀可以听见螃蟹在里面吐泡的声音;船尾拦起了网,养了些鸭子在里面。这样的生活,好像也变得充满了诗意。

吴江七都镇——探访蟹市场&船上人家(组图)
拎着螃蟹还能笑得这样灿烂,小美女的胆子实在不小。

吴江七都镇——探访蟹市场&船上人家(组图)
船上人家喜欢把没有吃完的鱼晒成鱼干,可以一直保存到第二年。

Tips
  交通:从苏州汽车南站乘坐发往七都的专线车
  价格:20.5元/人
  时间:早上6:30开始发车,从七都回苏州的末班车为下午4:20,车程约1小时40分钟

Wopus问答

给我留言

留言无头像?


×
腾讯微博