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2010年10月13日
⁄ 生活美食
1、炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
2、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。
4、豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。
7、熬骨头汤时,中途切莫...
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2010年10月09日
⁄ 个人日记
假设你的月收入只有2000元,你也可以过得很好。我帮你把钱分成五份。第一份600元,第二份400元,第三份300元,第四份200元,第五份500元。
第一份,用来做生活费。这么少的生活费,每天只能够分到十几元。早餐一份煮米丝,一个鸡蛋,一杯豆浆。中餐一份快餐,一个水果。晚餐自己开个小灶,煮点饭,加俩菜,睡前一杯奶。这样一月的伙食大概是500-600。不过,如果你还年轻,身体暂时还没有太多问题,这样的食谱,够你数年内不会有健康问题。
第二份,用来交朋友,扩大你的人际圈。这就宽裕了。你的电话费可以用掉10...
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2010年09月27日
⁄ 个人日记
一、习惯从细节做起
1. 从容从大方开始
2. 培养自信的语言
3. 让你的笑容像阳光一样
4. 积极表露你的热情
5. 让表达自己成为一种习惯
6. 让你的肢体语言更有感染力
7. 谈吐讲究“不凡”
8. 站坐走要“有形”
9. 让你的行动更干练
10. 用知识来武装自己
11. 用音乐来熏陶自己
12. 让自己的穿着大方得体
13. 时时注意自己的形象
14. 做个懂得静修的人
二、好习惯带来好心情
15. 关键时刻要放松
16. 紧张的时候深呼吸
17. 别为小事生气
18. 学会控制自己的情绪
19. 让自己冷静而不狂躁
20. 及时...
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2010年09月24日
⁄ 感悟人生
第一章 学会尊重他人
·1.智者满脸微笑,愚者冷若冰霜
·2.智者记住别人的名字,愚者希望名字被记住
·3.智者了解别人的心思,愚者表示自己的需要
·4.智者善于倾听,愚者没有耐心
第二章 不做无意义的争辩
·5.智者先赞同,愚者先否定
·6.智者让别人逐步说“是”,愚者会引起 更多争论
·7.智者聪慧幽默,愚者呆板无趣
·8.智者知过就改,愚者固执己见
第三章 说话不说破
·9.智者委婉建议,愚者直白否定
·10.智者不把话说破,愚者单刀直入
·11.智者三缄其口,愚者口不择言
·12.智者委婉拒绝,愚者冷漠反...
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